Уманський НУС | сьогодні: 26.07.2017

ОЦІНКА ЯКОСТІ ПРОДУКЦІЇ БДЖІЛЬНИЦТВА В СУЧАСНИХ ЕКОЛОГІЧНИХ УМОВАХ ЧЕРКАСЬКОЇ ОБЛАСТІ

Автор(и) Дубін О.М., кандидат ветеринарних наук, доцент кафедри екології та безпеки життєдіяльності, Уманський національний університет садівництва
Василенко О.В., кандидат сільськогосподарських наук, доцент кафедри екології та безпеки життєдіяльності, Уманський національний університет садівництва
Рубрика Екологія
рік 2017 номер журналу №1, 2017
cторінки 12-18 індекс УДК 638:006.83:504(477.46)
Аннотація Наведено результати досліджень впливу забруднення навколишнього середовища на якість продукції бджільництва. На підставі результатів досліджень Черкаської регіональної державної лабораторії ветеринарної медицини вивчений вміст важких металів та радіонуклідів у продукції бджільництва. Встановлено, що вміст важких металів у бджолопродукції отриманій з пасіки господарства району більшого техногенного навантаження був вищим порівняно з вмістом у апіпродуктах одержаних на умовно чистій території – ПАТ «Науково-виробнича фірма «Урожай» Корсунь-Шевченківського району. У пробах меду концентрація цезію-137 і стронцію-90 не перевищувала максимально допустимих рівнів
Ключові слова бджоли, продукти бджільництва, важкі метали, радіонукліди, мед бджолиний
Завантажити файл    (завантажень: 40)